

Chef et écrivain culinaire, Samin Nosrat explore le monde selon les quatre axes d'une cuisine réussie, et prépare des mets superbes dont elle nous confie les secrets.

Le célèbre chef parcourt le monde à la découverte de la cuisine de lieux méconnus.

Le chef des célébrités du monde, Gordon Ramsay, raconte une aventure épique dans "Gordon Ramsay: Uncharted". Il voyage à travers le monde pour rencontrer des peuples autochtones et en savoir plus sur leurs aliments et leurs cultures. À chaque endroit, il récolte de nouveaux ingrédients et échantillonne de nouveaux plats. Il s'associe également aux légendes locales pour préparer des repas à présenter aux peuples autochtones.

Embarquez pour un tour du monde à la découverte de la cuisine de rue, et des histoires de ceux qui inventent ces plats délicieux.

Dans ce docu-série gourmand, des chefs de cuisine de rue d'Amérique latine se confient sur leur parcours en revisitant des recettes traditionnelles avec inventivité.

Eugene Levy, acteur reconnu et explorateur stressé, sort de sa zone de confort pour un tour du monde express des destinations les plus belles et intrigantes.

Explored through the lenses of the four natural elements – fire, water, air and earth – COOKED is an enlightening and compelling look at the evolution of what food means to us through the history of food preparation and its universal ability to connect us. Highlighting our primal human need to cook, the series urges a return to the kitchen to reclaim our lost traditions and to forge a deeper, more meaningful connection to the ingredients and cooking techniques that we use to nourish ourselves.

Découvrez les meilleures pizzas du monde entier, préparées par des chefs renommés qui insufflent passion, créativité et dur labeur dans chaque part.

Dans cette émission de voyage, l'acteur Zac Efron parcourt le monde avec l'expert en bien-être Darin Olien, à la découverte de styles de vie sains et durables.

PBS' premier science series helps viewers of all ages explore the science behind the headlines. Along the way, NOVA demystifies science and technology, and highlights the people involved in scientific pursuits.

Top Gear est une des émissions emblématiques de la BBC, diffusée sur la chaîne de télévision BBC Two. Lancée en 1977, elle connaît toujours aujourd'hui un vif succès. L'émission est consacrée aux voitures et au sport automobile. La BBC publie également un magazine papier Top Gear au Royaume-Uni. En France, l'émission est diffusée sur la chaine Discovery Channel et sur RMC Découverte.

Une visite guidée mondiale des plus grands films jamais réalisés et l'histoire du cinéma international à travers l'histoire de l'innovation cinématographique.

TV's most-watched history series brings to life the compelling stories from our past that inform our understanding of the world today.

Bienvenue sur Terre raconte comment Will Smith a accompagné les plus grands explorateurs contemporains et s’est retrouvé aux premières loges pour assister à quelques-uns des phénomènes naturels les plus extraordinaires : volcans en éruption silencieuse, déserts qui s’étendent subrepticement, essaims dotés d’une volonté propre, etc...

Rencontrez Nancy Clancy, une jeune fille pleine d'entrain dont l'imagination et l'enthousiasme pour tout ce qui est exquis transforme l'ordinaire en extraordinaire - de son vaste vocabulaire à sa créativité et à son élaboration.

Goûtez les toutes nouvelles saveurs de la France grâce à des chefs audacieux qui repoussent les limites de la gastronomie et réinventent une riche tradition culinaire.

Capturées au fil de voyages dans des endroits reculés, les images extraordinaires de ces photographes célèbres racontent nature et culture avec une passion d'artiste.

Bien que recouvrant 70 % de la surface de la planète Terre, les océans restent à ce jour largement méconnus. Cependant, grâce aux toutes dernières technologies d’exploration et de plongée sous-marines, nous pouvons plonger plus longtemps, plus profondément, et les découvrir enfin. Planète bleue propose de descendre dans des profondeurs jamais atteintes auparavant. Une occasion inespérée de comprendre que nous avons bien plus en commun avec cet univers et ses habitants que nous ne l’imaginions...

Des documentaires époustouflants transportent les téléspectateurs vers des endroits éloignés allant des plaines africaines torrides aux splendeurs glaciales de l'Antarctique glacial. L'émission se concentre principalement sur les animaux et les écosystèmes du monde entier.

Horizon tells amazing science stories, unravels mysteries and reveals worlds you've never seen before.

L’incroyable technologie déployée par la BBC laisse bouche bée face au spectacle enchanteur de la faune. « Planète Terre II » explore le moindre centimètre de notre planète pour en exposer les recoins les plus intimes: îles, montagnes, jungles, déserts, prairies et villes du mondes. Un voyage aux quatre coins du globe pour découvrir les forces extrêmes qui façonnent la vie dans chacun de ces paysages emblématiques et les adaptations remarquables des animaux pour surmonter les défis associé à la survie dans les endroits les plus sauvages sur Terre. Des rencontres avec des créatures incroyables, des voyages épiques au travers d'étendues sauvages à couper le souffle : découvrez l'émerveillement du monde naturel !